Base Bouquet, 30Kg di Agrume su 100Kg di olive.
L’olio agrumato al Limone è un condimento delicato, da abbinare a fine cottura di piatti come pesce, per esaltarne il sapore, verdure cotte, carciofi o cornetti, carne e insalata.
Una volta tagliato, l’agrume viene immediatamente inserito nel frangitore assieme alle olive.
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